長崎県のグルメといえば思い浮かぶのは「佐世保バーガー」ですよね。 カステラの方が有名だと言えるのかもしれませんが、カステラはやっぱりお土産というイメージが強い感じがします。 観光のついでにちょっといた...

長崎と言えば「ちゃんぽん」ですね！ 「カステラ」なんてのも出てくるかもしれません。 しかし何といっても「ちゃんぽん」。 今では有名になって全国どこでも食べられるようになったちゃんぽんですが、やはりここ...

知っているようで知らない「しらす」。 「しらす」ってなんなんでしょう？ 魚の子供ってことは分かるのですが、魚の種類って決まっているんでしょうか？ 結論から言いますと、しらすというのはイワシ・イカナゴ・...